Äldreboende Solgården
Vecka 47
Isterband med dillstuvad potatis serveras med inlagda rödbetor samt grönsaker Krusbärskräm serveras med gräddmjölk
Kväll Blomkålsoppa med skinkfräs mjukt bröd
Stekt panerad fisk med dill och citrondressing serveras med nykokt potatis samt grönsaker Aprikossoppa serveras med vispad grädde
Kväll Mannagrynspudding serveras med saftsås
Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås nykokt potatis lingon samt grönsaker Fruktcoctail serveras med vispad grädde
Kväll Omelette serveras med svampstuvning samt prinskorv sallad
Spenatsoppa serveras med ägghalva och hembakt bröd Vår egen ostkaka serveras med hemkokt sylt och vispad grädde
Kväll Kalvsylta serveras med stekt potatis samt rödbetssallad
Varmkorv med potatismos serveras med gurkmajonäs samt sallad Jordgubbsmousse
Kväll Köttfärspaj serveras med sallad och dressing
Fiskgratäng med tomat och basilika serveras med nykokt potatis samt grönsaker Bärpannacotta
Kväll Potatisgratäng serveras med pastrami och frukter
Pepparrotsgryta serveras med nykokt potatis samt grönsaker Nyponsoppa serveras med vispad grädde
Kväll Matjessill serveras med nykokt potatis samt gräddfil
Skövde kommun hade under 2022 hela 99% svenska animalier i de offentliga serveringarna. Enligt tidningen Land 23 jan 2023 så är Skövde bäst i landet på att servera svenska livsmedel. Merparten av fisken vi serverar är fiskad i fångstområde 27, Nordostatlanten. Vill du ha mer information - prata med köket!
Restaurangen är öppen varje dag 12.30-13.30. Välkommen!