Ugnsstekt falukorv med potatismos, grönsaker

Fruktsoppa med kardemummaskorpa

Lutfisk med senapssås, kokt potatis, gröna ärtor

Brylépudding med karamellsås

Ugnsfärs med paprika och ost, sås, kokt potatis, grönsaker, gurka

Bärkräm med kaffegrädde

Kött- och grönsakssoppa, nybakad bulle med ost

Kesokaka med sylt och grädde

Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor

Dagens dessert

Kassler Bonjour (färskost och soltorkade tomater), kokt potatis, grönsaker

Päron- och ingefärskaka med grädde

Örtkryddad skinkstek med sås, kokt potatis, grönsaker, pressgurka

Mango- och passionfruktsmoussé