Björkbacken
Vecka 40
Ädelostgratinerad falukorv med potatismos, grönsaker
Citrussoppa med grädde
Mandelfisk med persiljesås, kokt potatis, grönsaker
Fruktsallad med grädde och vaniljrån
Ugnsfärs med paprika, sås, kokt potatis, grönsaker, gurka
Blåbärskräm med kaffegrädde
Högsbosoppa (morot, purjolök, grädde) med kokt fläskkorv
Päronpaj med vaniljsås
Ost- och skinksås med pasta, grönsaker
Dagens dessert
Fisk med krämigt dilltäcke, kokt potatis, grönsaker
Mango- och passionmoussé med visptopp
Ölmarinerad fläskkarré med sås, kokt potatis, grönsaker, äppelmos
Ostkaka med sylt och grädde
Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé! Vissa förändringar i menyn kan förekomma.