Björkekärrshus Vård- och omsorgsboende
Vecka 14
Lunch 1: Kåldolmar serveras med gräddsås, potatis, inlagd gurka och lingonsylt
Lunch 2: Chorizo med tomatsås serveras med potatis och grönsallad
Dessert: Mjuk banankaka serveras med vispad grädde
Kvällsmat: Rotfruktsplättar serveras med stekt bacon och med lingonsylt
Lunch 1: Kokt torsk serveras med pepparrotssås, potatis och ärtor
Lunch 2: Kebabgryta serveras med ris och ärtor
Dessert: Jordgubbskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Ugnspannkaka med jordgubbssylt och skinksmörgås
Lunch 1: Isterband serveras med stuvad potatis, rödbetor och grönsallad
Lunch 2: Lasagnette Bolognese serveras med grönsallad
Dessert: Äppelcrêpes serveras med vaniljsås
Kvällsmat: Laxpytt serveras med örtcrème och stekt ägg
Lunch 1: Gulaschsoppa serveras med gräddfil och mjukt bröd
Lunch 2: Kycklinglår med basilkasås serveras med ris/stekt potatis samt broccoli
Dessert: Ostkaka serveras med jordgubbssylt och vispad grädde
Kvällsmat: Crepes med skinka och spenat serveras med tomatsallad
Lunch 1: Mandelfisk serveras med smörsås, potatis och brytbönor
Lunch 2: Örtkryddad färsbiff serveras med tomat- och olivsås ris/potatis och brytbönor
Dessert: Drottningkräm (hallon och blåbär) serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Smörgås med skagenröra (skagenröra, bröd, sallad, citron och dill)
Lunch 1: Bryggargryta på nötbog serveras med potatis och morötter
Dessert: Chokladmousse serveras med vispad grädde
Kvällsmat: Ost- och grönsakspaj serveras med tomatsallad
Lunch 1: Skinkstek serveras med cidersås, ugnstekt potatis och haricots verts
Dessert: Hallonpaj serveras med vaniljsås
Kvällsmat: Kycklingfrestelse serveras med grönsallad