Välj boende

Bukärrsgården äldreboende

Vecka 3

Måndag Mån 2017-01-16

Varm korv serveras med hemlagat potatismos och grönsaker

Gratinerad kassler serveras med hemlagat potatismos och grönsaker

Dessert: Fruktsoppa

Kvällsmat: Janssons frestelse serveras med ägghalva och grönsaker

Tisdag Tis 2017-01-17

Fiskgratäng serveras med kokt potatis och grönsaker

Husets kycklinggryta ( kyckling, bacon, svamp, morot, vin och timjan ) serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Chokladpudding serveras med gräddklick

Kvällsmat: Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd och köttpålägg

Onsdag Ons 2017-01-18

Chili con carne serveras med ris och grönsaker

Fiskfärsbiffar serveras med kokt potatis, kall sås och grönsaker

Dessert: Bärkräm

Kvällsmat: Raggmunkar med bacon och lingonsylt

Torsdag Tors 2017-01-19

Cowboysoppa ( färs och rotfrukter smaksatt med tomat och kryddor ) serveras med mjukt bröd och ost

Stekt fläsk serveras med kokt potatis, löksås och grönsaker

Dessert: Kesokaka

Kvällsmat: Sill serveras med kokt potatis, ägghalva, gräddfil, gräslök och sallad

Fredag Fre 2017-01-20

Lasagne med köttfärs serveras med broccoli

Köttgryta på högrev serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Aprikoser serveras med gräddklick

Kvällsmat: Bacon och broccolipaj serveras med sallad och dressing

Lördag Lör 2017-01-21

Kokt fisk serveras med kokt potatis, ägg- och persiljesås och grönsaker

Färsbiff serveras med kokt potatis, tomatsås och grönsaker

Dessert: Ugnsstekta äpplen serveras med vaniljsås

Kvällsmat: Äggröra serveras med prinskorv och råkost

Söndag Sön 2017-01-22

Burgundisk gryta ( nötkött med rödvin och morötter ) serveras med kokt potatis och grönsaker

Stekt kycklingklubba serveras med kokt potatis apelsinsås och grönsaker

Dessert: Fruktpaj serveras med gräddklick

Kvällsmat: Risgrynsgröt alternativt Risgrynspudding serveras med saftsås, mjukt bröd och köttpålägg

Vecka 4

Måndag Mån 2017-01-23

Köttfärssås serveras med spaghetti och grönsaker

Köttkorv serveras med kokt potatis, pepparrotssås och grönsaker

Dessert: Persika

Kvällsmat: Ugnspannkaka serveras med sylt

Tisdag Tis 2017-01-24

Brännöfisk ( fisk med rotfrukter och smör ) serveras med potatismos och ärter

Thaigryta med kyckling serveras med ris och ärter

Dessert: Ägglikörmousse

Kvällsmat: Spenatsoppa serveras med ägg, mjukt bröd och köttpålägg

Onsdag Ons 2017-01-25

Nötstek serveras med kokt potatis, gräddsås, gelé och grönsaker

Stekt fisk serveras med kokt potatis, kall grön sås och grönsaker

Dessert: Äpplekräm

Kvällsmat: Skinka serveras med potatatisgratäng och grönsaker

Torsdag Tors 2017-01-26

Potatis och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och köttpålägg

Färsbiffar serveras med kokt potatis, sås

Dessert: Blåbärspaj serveras med vaniljsås

Kvällsmat: Laxpudding serveras med skirat smör och grönsaker

Fredag Fre 2017-01-27

Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner och grönsaker

Gulaschgryta serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Jordgubbssoppa

Kvällsmat: Kycklinggratäng serveras med grönsaker

Lördag Lör 2017-01-28

Mandelfisk ( alaska pollack toppat med ett fint täcke av mandelspån ) serveras med kokt potatis, skirat smör och grönsaker

Kåldolmar serveras med kokt potatis, sås, lingonsylt och grönsaker

Dessert: Brylépudding serveras med karamellsås

Kvällsmat: Potatisbullar serveras med korv

Söndag Sön 2017-01-29

Plommonspäckad fläskkarré serveras med kokt potatis, sås, äpplemos och grönsaker

Rökt kalkon serveras med krämig potatisgratäng och grönsaker

Dessert: Glass serveras med chokladsås

Kvällsmat: Risgrynspudding serveras med saftsås, mjukt bröd och köttpålägg

Vi reserverar oss för eventuella ändringar.