Välj boende

Bukärrsgården äldreboende

Vecka 39

Måndag Mån 2016-09-26

Korv Stroganoff serveras med ris och grönsaker

Ugnsfärs fylld med örtkryddade rotfrukter gräddsås serveras med kokt potatis

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Klar grönsakssoppa serveras med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag Tis 2016-09-27

Fisk med frasigt täcke (kummel paprika ost) serveras med kokt potatis och grönsaker

Kassler- och potatisgratäng serveras med bladspenat och ost, grönsaker

Dessert: Körsbärssoppa

Kvällsmat: Rotfruktsplättar serveras med bacon

Onsdag Ons 2016-09-28

Blodpudding serveras med potatisbullar, stekt korv och lingonsylt

Köttfärsgulasch serveras med rotfrukter, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Gammaldags blandad fruktkräm

Kvällsmat: Äggröra serveras med köttbullar och råkost

Torsdag Tors 2016-09-29

Hedvigsoppa (Färs grönsaker) serveras med mjukt bröd och ost

Gratinerad falukorv serveras med hemlagat potatismos och grönsaker

Dessert: Ostkaka serveras med sylt

Kvällsmat: Skinkfrestelse serveras med grönsaker

Fredag Fre 2016-09-30

Vegetariska världsdagen!

Vegetarisk lasagne á la Medelhav serveras med broccoli

Grönsaksbiff Caribbean serveras med klyftpotatis, tzatziki ( yoghurt med riven färsk gurka, vitlök och kryddor ) och broccoli

Dessert: Hallonkräm

Kvällsmat: Gräddstuvad rotfruktspytt serveras med rödbetor

Lördag Lör 2016-10-01

Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis, sås och grönsaker

Pepparrotskött serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Glass med smak

Kvällsmat: Små kycklingklubbor serveras med potatissallad och tomat

Söndag Sön 2016-10-02

Svart vinbärsskinka serveras med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Jägarbiff serveras med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kladdkaka serveras med gräddklick

Kvällsmat: Risgrynspudding serveras med saftsås, mjukt bröd och köttpålägg

Vecka 40

Måndag Mån 2016-10-03

Ost och skinksås serveras med pasta och grönsaker

Köttbullar serveras med kokt potatis och stuvade grönsaker

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Sparrissoppa serveras med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag Tis 2016-10-04

Stekt fisk serveras med kokt potatis, remouladsås och grönsaker

Korvgryta serveras med kokt potatis alternativt ris och grönsaker

Dessert: Blåbärssoppa serveras med mandelskorpa

Kvällsmat: Äggakaka serveras med lingonsylt och råkost

Onsdag Ons 2016-10-05

Biff Stroganoff serveras med ris och grönsaker

Kålpudding serveras med kokt potatis, sås, lingonsylt och grönsaker

Dessert: Tropisk kräm

Kvällsmat: Laxpudding serveras med skirat smör och grönsaker

Torsdag Tors 2016-10-06

Fiskgratäng med potatismos och grönsaker

Ärtsoppa serveras med fläsk, mjukt bröd och ost

Dessert: Pannkakor serveras med sylt

Kvällsmat: skaldjurskväll och ostpaj

Fredag Fre 2016-10-07

Pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis, sås och grönsaker

Kycklinglevergryta serveras med bacon, ris och ärter

Dessert: Glass med smak

Kvällsmat: Pastasallad med dressing

Lördag Lör 2016-10-08

Örtbakad fisk serveras med kokt potatis, och ärter

Flygande Jakob ( stekt kyckling och bacon, banan, vispad grädde med chilisås ) serveras med kokt potatis alternativt ris och ärter

Dessert: Jordgubbsmousse

Kvällsmat: Omelett serveras med champinjonstuvning och grönsaker

Söndag Sön 2016-10-09

Helstekt rosmarinkryddad kotlettrad serveras med klyftpotatis, bearnaisesås och grönsaker

Färsbiff Dijon serveras med kokt potatis, gräddsås och grönsaker

Dessert: Rulltårtsbakelse

Kvällsmat: Kalvsylta serveras med rödbetssallad och kokt potatis

Vi reserverar oss för eventuella ändringar.