Hammarbygården (Restaurang)
Vecka 1
Middag: Senapspanerad köttfärslimpa, sås, potatis, grönsaker
Veckans Alt: Isterband, potatismos, grönsaker
Dessert: Konserverad frukt
Nyårsafton
Middag: Fläskytterfilé, balsamicosås, rostade rotfrukter & potatis
Veckans Alt: Isterband, potatismos, grönsaker
Dessert: Vaniljpannacotta med blåbärsspegel
Nyårsdagen
Middag: Kycklinglårfilé i ädelostsås, potatis, grönsaker
Veckans Alt: Isterband, potatismos, grönsaker
Dessert: Mangomousse
Middag: Kött & grönsakssoppa med potatis
Veckans Alt: Isterband, potatismos, grönsaker, sallad
Dessert: Småplättar, sylt
Middag: Sprödbakad fisk, kall dillsås, potatis, grönsaker
Veckans Alt: Isterband, potatismos, grönsaker
Dessert: Chokladpudding, vispad grädde
Middag: Stroganoff på fläskkött, potatis, grönsaker
Veckans Alt: Isterband, potatismos, grönsaker
Dessert: Bärkräm
Trettondagsafton
Middag: Kåldolmar, gräddsås, potatis, lingon
Veckans Alt: Isterband, potatismos, grönsaker
Dessert: Saffranskaka med frosting