Hestra Midgård
Vecka 16
Het kasslergryta med matvete.
Fiskgratäng med sparris & gräslök och kokt potatis
Äpple- & kanelkräm
Fiskgratäng med basilikatäcke och potatismos.
Kycklinggratäng med västerbottenost, potatis och tomat
Jordgubb- och rabarberkompott
Vegetarisk lasagnette.
Stekt sillflundra med potatismos och skirat smör och gröna ärtor
Exotisk fruktsoppa
Potatisbullar, kycklingkorv, blodpudding & lingon.
Isterband och dillstuvad potatis.
Persikopaj med kokossmuldeg och vispad vaniljgrädde
Italiensk kycklingsoppa med mjukt bröd och pålägg.
Gräddstuvad lever och kokt potatis.
Päronkaka med kardemumma. Vaniljglass/vaniljsås
Fiskgratäng med purjolök, curry & paprika och kokt potatis
Biff Lindstöm med skysås och kokt potatis. Inlagd gurka
Brylépudding
Kvällsmat: Tacobuffé (Veg färs)
Klassisk skinkstek med gräddsås och kokt potatis. Äppelmos
Stekt fisk med kall örtsås och kokt potatis
Mjukkaka med vaniljfyllning
Kvällsmat: Kaviarfrestelse och prinskorv
Med reservation för ev. ändringar av menyn.