Järnbrottshus Vård- och omsorgsboende
Vecka 14
Lunch 1: Korv stroganoff serveras med ris
Lunch 2: Laxqueneller med sandefjordsås och kokt potatis
Dagens gröna: Haricot verts
Dessert: Blåbärssoppa och mandelbiskvier
Kvällsmat: Nikkaluokta soppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Fiskgratäng med kaviar- och purjolök serveras med kokt potatis
Lunch 2: Fläskfärsgryta med svamp serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Bukettgrönsaker
Dessert: Fruktcocktail serveras med vaniljvisp
Kvällsmat: Kökets erbjudande
Lunch 1: Wallenbergare serveras med skirat smör och potatismos
Lunch 2: Kycklinggryta med aprikos serveras med ris
Dagens gröna: Gröna ärtor
Dessert: Rabarberkräm
Kvällsmat: Äggröra (V) och stekt prinskorv (V)
Lunch 1: Köttsoppa serveras med pepparrotsvisp och bröd
Lunch 2: Lasagne med en basilika- och vitlökssås
Dagens gröna: Vitkålssallad med paprika och morot
Dessert: Kesokaka serveras med vispad grädde
Kvällsmat: Grönsakspytt (V) serveras med stekt ägg (V)
Lunch 1: Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis
Lunch 2: Stekt fläsk serveras med bruna bönor och kokt potatis
Dagens gröna: Broccoli
Dessert: Apelsinris
Kvällsmat: Grönsakspaj (V) serveras med en tomat- och rödlökssallad (K)
Lunch: Pocherad torsk serveras med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Dagens gröna: Rivna morötter
Dessert: Körsbärskompott med vaniljglass
Kvällsmat: Hamburgare (V) med bröd, dressing (K) och mos (V)
Lunch: Dillkött serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Romanbönor
Dessert: Kladdkaka med moccakräm
Kvällsmat: Risgrynspudding (V) serveras med saftsås
(V) = serveras varmt (K) = serveras kallt *Inom stjärnor* = serveringsförslag (köps in av respektive enhet)
Med reservation för eventuella ändringar. Annedals Äldreboende, kök: 031-365 85 51