Trygghetsboende Bagaren
Vecka 14
Stekt panerad fisk, serveras med kall dragonsås och kokt potatis.
Kräm med gräddmjölk.
Stekt fläsk med raggmunk och lingon.
Päron med chokladgrädde.
Köttfärsjärpar, serveras med gräddsås och kokt potatis.
Mjuk kaka med vispad grädde.
Laxpudding, serveras med skirat smör.
Ostkaka med vispad grädde.
Stekt kycklingfilé, serveras med potatisgratäng och grönpepparsås.
Fredagsdessert
Köttfärsruta, serveras med mustig tomatsås och kokt potatis.
Marinerade bär med vispad grädde.
Pepparrotsgryta, serveras med kokt potatis och gelé.
Äppelkaka med vispad vaniljgrädde.
Skövde kommun hade under 2022 hela 99% svenska animalier i de offentliga serveringarna. Enligt tidningen Land 23 jan 2023 så är Skövde bäst i landet på att servera svenska livsmedel. Merparten av fisken vi serverar är fiskad i fångstområde 27, Nordostatlanten. Vill du ha mer information - prata med köket!