Skogslid
Vecka 4
Kokt korv med potatismos och gurkmajonnäs
Kåldolmar med sås och kokt potatis. Lingonsylt
Äpple- & kanelkräm
Kvällsmat: Raggmunk med rödlökscreme
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis. Lingonsylt
Stekt kycklinglårfilé i örtsås och stekt potatis
Jordgubbssoppa
Kvällsmat: Spenatsoppa och mjuk smörgås
Stekt sillflundra med potatismos och skirat smör. Lingonsylt och gröna ärtor.
Chili con carne och ris
Rabarberkräm
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Morotssoppa
Rimmad oxbringa med rotmos
Kesokaka med sylt och vispad grädde
Kvällsmat: Ugnspannkaka
Mustig kycklinggryta med bacon och svamp (Coq au vin) Helstekt potatis/kokt potatis
Kassler med rotfruktsgratäng
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på Kavring
Stekt spätta med dansk remoulad och kokt potatis
Färsbiff med brunsås och kokt potatis. Lingon
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Omelett med köttbullar
Kökets söndagsstek med gräddsås, kokt potatis
Fiskgryta med fänkål och crème fraiche
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Köttpaj med gratinerat potatismos (Herdepaj)
Med reservation för ev. ändringar av menyn.