Omsorgen

Trosa kommun

Ängsgården

Vecka 50

Måndag

Lunch:         Prinskorv med stuvad spenat serveras med kokt potatis

Dessert:      Kräm

Kväll:            Krämig tomatsoppa serveras med nybakat vitlöksbröd  

Tisdag

Lunch:         Panerad fiskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis

Dessert:       

Kväll:            Pasta med broccoli och ädelostssås rökt höna

Onsdag

Nobeldagen

Förrätt: Toast skagen

Lunch:   Kycklingklubba med ädelostsås och potatiskaka      

Dessert:      Rårörda lingon med kolasås, havreflarn och glass

Kväll:            Risgrynspudding med saftsås

 

Torsdag

Lunch:         Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt  

Dessert:   Mjuka kaka

Kväll:            Mustig soppa serveras med mjukt bröd

Fredag

Lunch: Flygande Jacob (kyckling, chilisås, banan) serveras med ris

Dessert:      Glass

Kväll:            Rotsakspytt med korvslantar och kall senapssås

Lördag

Lunch:         Lutfisk med vitsås kryddpeppar gröna ärtor & kokt potatis

Dessert:    Saffransbulle och pepparkaka

Kväll:            Spenatcrepe serveras med krispig sallad och dressing

Söndag

Lunch:         Kycklinglårfilé med apelsin och ingefära och gult grönsaksris

Dessert:      Vanilj pannacotta med apelsingelé

Kväll:            Krämig köttfärsgratäng