Häradsgården
Vecka 1
Med reservation för ändringar.
Lunch: Bratwurst serveras med dijonssås och kokt potatis
Dessert: Kräm
Kväll: Grön ärtsoppa med pepparrots crème serveras med nybakat bröd
Lunch: Raggmunk med stekt fläsk serveras med lingonsylt
Dessert: Rabarberkräm
Kväll: Omelett med sparrisstuvning serveras med kokt potatis
Nyårsafton
Lunch: Ugnsstekt lax med potatismos
Dessert: koladessert med banan
Kväll: Smörgåstårta
Lunch: Helstekt fläskkarré serveras med balsamsås och
Dessert:
Kväll: Janssons frestelse
Lunch: Champinjon gratinerad kassler serveras med kokt potatis
Dessert: Glass
Kväll: Lapskojs serveras med rödbetor
Lunch: Fylld köttfärslimpa serveras med ost och paprikasås kokt potatis
Dessert: Banan och chokladmousse
Kväll: Krämig kycklinggratäng med potatis och örter
Lunch: Fiskfilé i dill & citronsås kokt potatis
Dessert: Moccapannacotta
Kväll: Isterbandspytt serveras med kall rödbetssås