Lunch 1: Isterband med dillstuvad potatis

Lunch 2: Kycklinglevergryta med bacon serveras med *kokt ris*

Dagens gröna: *Haricots verts*

Dessert: Drottningkräm

Kvällsmat: Potatisbullar med bacon (V) och *lingonsvitkål* (K)

Lunch 1: Pocherad fisk serveras med sandefjordsås och *kokt potatis*

Lunch 2: Pastagratäng med kyckling, paprika och curry

Dagens gröna: *Rivna morötter*

Dessert: Mango- och passionsfrukt mousse

Kvällsmat: Champinjonssoppa (V) serveras med bröd

Lunch 1: *Spaghetti* med köttfärssås

Lunch 2: Viltskavsgryta med lingon serveras med *ris*

Dagens gröna: *Kokt broccoli*

Dessert: Äpple- och päronsoppa

Kvällsmat: Fläskpastrami (K) serveras med rotfruktsgratäng (V)

Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd

Lunch 2: Lunchkorv med stuvade morötter och *kokt potatis*

Dessert: Pannkakor med vispad grädde och *sylt*

Kvällsmat: Löksill (K) serveras med gräddfil, ägg och *kokt potatis* (V)

Långfredag:

Lunch: Kycklingfilé med gremolata serveras med en sparris velouté, vårprimörer och hasselbackspotatis

Dessert: Poire Belle Hélène (ingefär- och vaniljinkokta päron) med chokladsås och vaniljglass

Kvällsmat: Grönsakspaj med sparris- och tomat (V) serveras med sauce verte (K)

Påskafton:

Lunch: Påsk buffé med sill, gravad lax och hovmästarsås, köttbullar, prinskorv, Jansons frestelse och ägghalva

Dessert: Påsktårta

Kvällsmat: Kallskuren kalkon (K) med potatissallad (K)

Påskdagen:

Lunch: Ört- och vitlöksbakad lammstek serveras med rödvinssky, potatisgratäng och smörslungade morötter

Dessert: Solbakelse

Kvällsmat: Omelett med spenat, ost och örter (V)