Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Adelsö Munsö

Vecka 48

Måndag

1. Grillad  fläskkarre,bbqsås,grönsak samt klyftpotatis
2. Falafel med raita samt varm bulgursallad
Chokladpannacotta 

Tisdag

1. Tryffelkorv med potatispure samt majssalsa med tomat och koriander
2. Kikärtsbiffar med grönsaksris och kall vitlökssås
Hallonkräm

Onsdag

1. Ungersk gulasch med persiljepotatis
2.Vegetariska vårrullar med ris samt sweet chilisås
Körsbärssoppa med havrekaka

Torsdag

1. Sprödbakad eko fisk med örtagårdssås,kokt potatis,grönsak
2. Tagliatelle med bacon,grädde,ärtor och permesanost
Strösselkladdkaka med vispgrädde

Fredag

1. Ärtsoppa med fläsk
2. Sötpotatissoppa med rostade pumpakärnor
Pannkakor med skogsbärssylt

Lördag

1. Nötskavsgryta lök,samp,grädde samt kokt potatis och gele
2. Pastagratäng med kyckling,oliver samt soltorkade tomater
Mangokompott med vaniljkesella

Söndag

1. Fiskgrantäng med räkor,sparris,dill,romanabönor och kokt potatis
2. Ostgratinerad broccoli med tomat och linser samt kokt poatis
Brylépudding