Omsorgen

Lunch 1:

Isterband med med persiljestuvad potatis samt rödbetor

Lunch 2:

Kikärtsbiffar med kall currysås,morötter och fullkorsris

Dessert

Mangosoppa

Middag 1:

Ost och broccolisoppa med brödkrutonger

Middag 2:

Färsbiff med tomatsås och pastapenne

Lunch 1:

Biffstroganoff med basmatiris

Lunch 2:

Cannelloni med ricotta och spenat samt tomatsås

Dessert

Hallonskräm

Middag 1:

Laxpate med  kall romsås samt kokt potatis

Middag 2:

Blodpudding med bacon och lingon

Lunch 1:

Sprödbakad västerfisk, danskremouladsås,potatis,wokgrönsaker

Lunch 2:

Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Dessert

Äppelsallad med kardemumma grädde

Middag 1:

Sweet chilimarinerad kyckling med mango och ananas samt ris

Middag 2:

Omelett med räkstuvning samt kokt potatis

Lunch 1:

Kycklingsoppa, äggnudlar,ingefära,purjolök,morötter smör,bröd

Lunch 2:

Morotsoppa med skinka och risoni,smör och bröd

Dessert

Turkiskyogurt med mangosås

Middag 1:

Makaronilåda"skinka,purjolök,ost" med skirat smör och lingonsylt

Middag 2:

Couscouspytt med grönsaker och stekt ägg

Ekgårdens Midsommar

Lunch 1:

Sillassiet: Inlagdsill,särgårdssill,ägg och färskpotatis

Lunch 2:

Rostbiff,lönnebergaskinka,krämig potatissallad,kapris,purjolök samt pickles

Dessert

Färska jordgubbar med vispad grädde

Middag 1:

Gravadlax med dillstuvad potatis,sallad samt citron

Middag 2:

Glass,våffelstrut,maränger,strössel

Lunch 1:

Pocherad lax med vittvinsås,grön sparris samt dillslungad potatis

Lunch 2:

Vegetarisk schnitzel på gulärta med potatismos och ärtor

Dessert

Jordgubbstårta

Middag 1:

Matjesill med hackat ägg,gräslök,gräddfil samt kokt färskpotatis

Middag 2:

Ostgratinerade svartrötter med skinka samt kokt potatis

Lunch 1:

Helstekt kotlettrad med kantarellsås,broccoli och timjanpotatis

Lunch 2:

Sprödbakad fisk med örtagårdssås samt kokt potatis

Dessert

Lingonstrutar

Middag 1:

Matig gubbröra på kavring

Middag 2:

Grön ärtsoppa med pepparrotscreme