Ekerö kommun
Ekgården avd.
Vecka 30
Måndag
| 1 Isterband med med persiljestuvad potatis samt rödbetor |
| 2. Kikärtsbiffar med kall currysås,morötter och fullkorsris |
| Mangosoppa |
| 1. Ost och broccolisoppa med brödkrutonger |
| 2. Färsbiff med tomatsås och pastapenne |
Tisdag
| 1. Biffstroganoff med basmatiris |
| 2. Cannelloni med ricotta och spenat samt tomatsås |
| Hallonskräm |
| 1. Laxqueneller med hummersås samt kokt potatis |
| 2. Blodpudding med bacon och lingon |
Onsdag
| 1. Sprödbakad västerfisk, danskremouladsås,potatis,wokgrönsaker |
| 2. Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor |
| Äppelsallad med kardemumma grädde |
| 1. Flygande Jacob(kyckling,banan,bacon,chilisås,grädde) samt ris |
| 2. Omelett med räkstuvning samt kokt potatis |
Torsdag
| 1. Kycklingsoppa, äggnudlar,ingefära,purjolök,morötter smör,bröd |
| 2. Morotsoppa med skinka och risoni,smör och bröd |
| Turkiskyogurt med mangosås |
| 1. Makaronilåda"skinka,purjolök,ost" med skirat smör och lingonsylt |
| 2. Skärgårdssill med ägghalva smat kokt potatis |
Fredag
| 1. Wallenbergare med potatispure,ärtor samt lingon |
| 2. Halloumistroganoff med fullkornsris |
| Rabarberpaj med vaniljsås |
| Mandelfisk med citronsås,varm grönsak samt potatis |
| Glass,våffelstrut,maränger,strössel |
Lördag
| 1. Ost och paprikabakad alaskarygg med rotselleri och kokt potatis |
| 2. Vegetarisk schnitzel på gulärta, stekt potatis,kall kaprissås,ärtor |
| Päronhalvor med chokladsås |
| 1. Kebabgryta med ris samt gräddfil och nachochips |
| 2.Ostgratinerade svartrötter med skinka samt kokt potatis |
Söndag
| 1. Helstekt kotlettrad med kantarellsås,broccoli och timjanpotatis |
| 2. Sprödbakad fisk med örtagårdssås samt kokt potatis |
| Lingonstrutar |
| 1. Rökt skinka med legymsallad och kokt potatis |
| 2.Grön ärtsoppa med pepparrotscreme |