Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården avd.

Vecka 49

Måndag

1 Stekt prinskorv med stuvad vitkål samt kokt potatis
2. Broccolibiff med tomatsås samt grönsaksris
Fruktsoppa

1. Nikkaluoktasoppa med smetana(smörgås med valfritt pålägg)
2. Potatisbullar med keso samt lingonsylt

Tisdag

1. Kycklinginnerfile med curry och äppelsås samt ris
2. Räkcrepes med örtkeso
Aprikoshalvor med jordgubbssås

1. Laxpudding med skirat smör
2.Broccolibiffar med kall örtsås samt kokt potatis

Onsdag

1. Stekt strömming med potatismos och ärtor
2. Ostgratinerad blomkål med linser samt kokt potatis
Drottningkräm

1. Wienerfärslimpa med gräddsås och kokt potatis,saltgurka
2. Vegetariska nuggets med kallrörd sås, vitkålssallad

Torsdag

1.Blomkålssoppa med skinka och rostade pumpakärnor,smör och bröd
2.Champinjonsoppa,smör och bröd
Ugnspannkaka med jordgubbssylt

1. Bakpotatis med krämig  kyckling och mangoröra, grönsallad
2. Kikärtsgryta med ris

Fredag

1. Spagetti bolognese"köttfärssås".
2.Ungsomelett med räksås,varm grönsak samt kokt potatis
Äppelsallad med kardemummagrädde

Risgrynsgöt,julskinksmörgås och clementin

Lördag

1.  Panerad rödspätta med remouladsås,kokt potatis samt råkostsallad   
2. Kycklingnuggets med kall currysås samt ris
Mannafruti med skogsbärssylt

1. Fläskpannkaka med lingonsylt
2. Tomatsoppa med risoni och rökt höns

Söndag

1. Skinkstek med svartvinbärsgräddsås,brytbönor samt klyftpotatis 
2. Grönsakspytt med stekt ägg
Lingonfromage

1. Västerbottenpaj med grönsallad
2. Rödbetsbiffar med kall gräslöksås samt potatis