Omsorgen

Ekerö kommun

Ekgården Hemtjänsten

Vecka 42

Med reservation för ändringar

Måndag

1. Ost och senapsgratinerad falukorv samt potatismos och morötter

2. Rödbetsbiffar med kall örtsås samt ris

Päronkräm

 

Tisdag

1. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

2. Potatisbullar med gräslökskeso

Blåbärssoppa

 

Onsdag

1. Chili con carne med ris

2. Pocherad kummel med hummersås,varm grönsak  samt kokt potatis

Krusbärskompott med vispgrädde

 

Torsdag

1. Potatis och purjolökssoppa,smör,bröd

2. Sellerisoppa,bröd och smör

Risgrynspudding med saftsås

 

Fredag

1. Färsbiff ala Strindberg med stekt kulpotatis,skysås,saute grönsaker

2. Kikärtsgryta med quinoa/ris

Apelsinkräm med chokladrån

 

Lördag

1. Örtbakad lax med vittvinsås,gröna grönsaker samt kokt potatis

2. Pastagratäng med kyckling,oliver,soltorkade, tomater,grädde.

Äppelkaka med vaniljsås

 

Söndag

1. Plommonspäckad fläskkarre med gräddsås,grönsak,kokt potatis,äppelmos

2. Falafel med raita samt varm bulgursallad

Chokladpannacotta