Ekerö kommun
Söderströmsgården avd.
Vecka 28
| Med reservation för ändringar |
Måndag
| 1.Mandelfisk med skirat smör, kokt Potatis |
| 2. Ost och blomkålssoppa med bröd |
| Fruktsoppa |
| 1. Köttfärslimpa med Gräddsås, Lingon och kokt Potatis |
| 2. Vegetariska Vårrullar med Ris och Sojasås |
Tisdag
| 1.Stekt falukorv med stuvade morötter och kokt potatis |
| 2. blomkål och broccoligratäng med skinka |
| Tropisk kräm |
| 1. Pasta med skinka, ärtor och ost och grädde |
| 2. Silltallrik med gräddfil, lök, ägghalva och färskpotatis |
Onsdag
| 1. Lappskojs med rödbetor |
| 2. Pastasallad med ost och skinka |
| Päronhalva med grädde |
| 1. Laxpudding med skirat smör |
| 2. Potatisbullar med bacon och lingonsylt |
Torsdag
| 1. Isterband med Periljestuvad Potatis, Rödbetor |
| 2. Indisk Morotssoppa |
| Ostkaka med grädde och sylt |
| 1.Sheperds pie (Köttfärspaj med mostäcke) |
| 2. Grönsaksbiffar med kall Paprikasås och kokt Potatis |
Fredag
| 1. Panerad fisk med dillmajonnäs, kokt potatis |
| 2. Crepes med sallad |
| Äppelkräm |
| 1.Kycklinggryta tikka masala (ej stark)med Ris |
| 2. Svampsoppa med smörgås |
Lördag
| 1. Färsbiff med svampsås, kokt potatis |
| 2. Ugnsomelette med champinjonstuvning |
| Fruktcoctail med Grädde |
| 1.Helstekt Karré med,Bearnaise och stekt potatis |
| 2.Lördagsdessert: ostbricka med kex och druvor |
Söndag
| 1. lunchkorv med senapssås, kokt potatis |
| 2.Broccolibiff med örtsås, kokt potatis |
| Husets val |
| 1.Fransk Fiskgryta med Saffran, rotsaker, fänkål och kokt Potatis |
| 2. Kalvsylta med rödbetssallad, kokt potatis |