Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 43

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Ostfylld bratwurst med kokt potatis

2. Vegetarisk chorizo med tomatsås och kokt potatis

Jordgubbskräm

  Kväll:

1. Makaronipudding med skinka och purjolök

2. Bulgurpytt med vitlökssås

Tisdag

1.Fisk med hackat ägg, pepparrot, dill och skiratsmör, kokt potatis

2. Stuvade grönsaker med bräckt skinka, kokt potatis

Äppelkompott med Kardemummagrädde

  Kväll:

1. Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

2. Kebabgryta med ris

Onsdag

1. Pasta med skinksås och ärter

2. Leverbiff med skogsvampsås, lingon och kokt potatis

Bärsmoothie

  Kväll:

1. Köttkorv med rotmos och senapssås

2. Pasta Carbonara, Bacon, Grädde och Lök

Torsdag

1. Kasslerlåda med äpple, ädelost och potatismos

2. Potatis och purjolökssoppa med nybakat bröd

Aprikoshalva med grädde

  Kväll:

1. Kycklingwok med rödcurry och ris

2. Rökt kalkon med Mimosasallad, kokt potatis

Fredag

1. Dansk sjömansbiff med köttfärs

2. Tunna pannkakor med bacon och rårörda lingon

Bärkaka med vaniljsås

  Kväll:

1. Fläskgryta med senap, dragon och rostade rotfrukter

2. Grönskassoppa med bröd

Lördag

1. Panerad fisk med skagenröra och kokt potatis

2. Indisk Blomkålsgryta med kokt Potatis

Citronfromage

 Kväll:

1. Pastrami med potatisgraäng och rödvinssås

2. Svampcrepes

 

Söndag

1. Skinkstek med skysås och rostad kulpotatis

2.  Veg. Vårrullar med sojasås, ris

Fruktsallad med grädde

 Kväll:

1. Kycklinggryta med tomat, grädde, basilika och pasta penne

2. Broccoligratäng med skinka och kokt potatis