Omsorgen

Ekerö kommun

Söderströmsgården avd.

Vecka 44

Med reservation för ändringar.

Måndag

1.Stekt Falukorv med stuvad vitkål, kokt potatis

2.Palsternackssoppa med bröd

Ägglikörmousse

1. Blodpudding med stekt fläsk och lingon

2. Tacopaj

Tisdag

1.Tomat och ostgratinerad fiskfile med kokt potatis och haricots

2. Vegetarisk korv med potatismos och rostad majs

Äppelkräm

 

1. Kroppkakor med smör och lingonsylt

2. Bacon och ägg med stekt potatis

Onsdag

1.Kyckling i vin, champinjoner, bacon, smålök och stekt potatis

2. Rotsaksbiffar med Keso och Lingon, bulgursallad

Chokladpudding med Vispgrädde

1.Potatisbullar med bacon och lingon

2. Italijensk ostsoppa med rökt kyckling

Torsdag

1. Kåldolmar med Gräddsås, Lingon och kokt Potatis

2. Minestrone soppa med mjukt bröd

Fruktsoppa med kaka

1.Stekt Kassler med jägarsås och stekt kul potatis

2.Fiskbullar i Hummersås, Grönsaker och kokt Potatis

Fredag

1. Frukostkorv med Pepparrotssås och kokt potatis

2. Spansk bondomelett med korv, paprika, lök och potatis

Halloween Suprice

1. Viltfärslimpa med enbärssås, pressgurka och lingon, kokt potatis

2.Bräkt skinka med stuvade grönsaker, kokt potatis

Lördag

1. Gulaschgryta på fläskbog med kokt potatis & creme fraiche

2. Pasta med Rostad tomatsås

Änglamat

1. Heltstekt kycklinglår med potatisgratäng och skysås

2. Svamp crepes

Dessert ost och kex

Söndag

1. Laxpudding med skirat smör och ärter

Broccoligratäng med linser och bechamel

Saffranspannkaka med sylt och grädde

1. Biff Lindström med klyftpotatis och rödvinssky

2.Pasta al forno med ricotta och spenat