Omsorgen

Stockholms stad

Fridas Servering

Vecka 45

Med reservation för ändringar.

Måndag

LM-1 frukostkorv med senapssås och kokt potatis

LM-2 Stekt strömming med potatismos och skirat smör

LM-3 Kikärtsbiffar med fetaost och dill, vitlöksyoghurt och kokt potatis

LM-4 Sellerisoppa med rostade frön

Tisdag

LM-1 Kasslergratäng med sparris och ost, ris

LM-2 Fiskgratäng med hummersås och kokt potatis

LM-3 Saffranspasta med tomatfärs

LM-4 majssoppa

Onsdag

LM-1 Kycklingcurry med ris

LM-2 Sej med rödbetor, kapris och brynt smör, kokt potatis

LM-3 qournfilé med spanska grönsaker, kall paprikasås och kokt potatis

LM-4 Rostad paprikasoppa med creme fraiche

Torsdag

LM-1 Ärtsoppa med fläsk,, pannkaka, sylt och grädde

LM-2 Saffransdoftande fiskgryta med kokt potatis

LM-3 ost- och zucchinisoppa, pannkaka, sylt och grädde

Fredag

LM-1 Lättpanerad fläskfärsbiff med rosépepparsås och stekt potatis

LM-2 Fisk med krispigt täcke med rostad lök, lime- och chipotleaioli, kokt potatis

LM-3 vegetarisk thaigryta med ris

LM-4 grön ärtsoppa med getostcreme

Lördag

LM-1 Kyckling med citron- och dragonsås, kokt potatis

LM-2 Lax med het salsa verde (grön kall örtsås) och rostad vitlökspotatis ( Lax med salsa verde (grön

kall örtsås) och rostad vitlökspotatis )

LM-3 Svampsoppa

Söndag

LM-1 Fransk köttgryta med bacon, rödvin och svamp, potatismos

LM-2 Lasagne med lax och spenat

LM-3 Redd grönsakssoppa

LM-4 Chokladpudding med vispgrädde