Kassler med ris och champinjonsås, serveras med varma grönsaker och råkost

Dessert: Aprikoskräm

Skinkomelett, serveras med sallad

Köttbullar med potatismos och gräddsås, serveras med varma grönsaker och råkost

Dessert: Blåbärskräm

Kycklingsoppa, serveras med hembakat bröd

Stekt falukorv med stuvade makaroner, serveras med varma grönsaker och råkost

Dessert: Svartvinbärssoppa

Pyttipanna, serveras med rödbetor

NOBELDAGEN

Lunch: Grönsakssoppa, serveras med hembakat bröd

Nobelmiddag

Oxjärpe med kokt potatis och skysås, serveras med varma grönsaker och råkost

Dessert: Brödpudding med vaniljsås

Rostbiff, grönsaker och dipp

Fiskgryta med grönsaker och vitt vin, serveras med kokt potatis och råkost

Dessert: Choklad- och hallonmousse

Crêpes med färskostfyllning, serveras med tomatsallad

Stekt kyckling med ugnsrostad potatis, lök och morötter, dragonsås, sallad

Dessert: Mandariner med vispad grädde

Köttfärsgratäng med ratatouille