Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 24

Måndag

Lunch: Pikant korvgryta med basmatiris & ångade brytbönor 

Alternativ lunch: Fiskgratäng med soltorkadtomat serveras med potatispuré 

Dessert: Äpple-& päronsoppa med vaniljkvarg  

Kvällsmat: Potatis & purjolökssoppa med bröd & pålägg 

Tisdag

Lunch: Pikant korvgryta med basmatiris & ångade brytbönor 

Alternativ lunch: Fiskgratäng med soltorkadtomat serveras med potatispuré 

Dessert: Äpple-& päronsoppa med vaniljkvarg  

Kvällsmat: Potatis & purjolökssoppa med bröd & pålägg 

Onsdag

Lunch: Stekt fläsk, löksås, kokt potatis & rårivna morötter

 Alternativ lunch: Pasta med köttfärssås  

 Dessert: Jordgubbskräm & gräddmjölk 

Kvällsmat: Köttbullesmörgås  tekaka

Torsdag

Lunch: Spenatsoppa med ägghalva & hembakat bröd 

Alternativ lunch: Stekt bratwurst, senapsstuvad potatis & ångad broccoli 

Dessert: Kvargdans med bärsylt  

Kvällsmat: Pytt i panna, stekt ägg & inlagda rödbetor 

Fredag

Lunch: Italiensk köttfärslimpa, tzatziki, rostad potatis samt grillad paprika  

Alternativ lunch: Fiskgratäng med citronsås. Serveras med potatispuré  

Dessert: Chokladpudding & vispad grädde 

Kvällsmat: Skagenröra på tekaka & tillbehör 

Lördag

Lunch: Pankopanerad kycklingfilé, ramslöks crème, rostade potatis & rotfrukter samt blandsallad 

Dessert: Citroncheesecake    

Kvällsmat: Ost & skinkpaj med Rhode Islanddressing & grönsallad 

Söndag

Lunch: Slottsgryta serveras med kokt potatis & pressgurka 

Dessert: Rulltårtbakelse  

Kvällsmat: Gravad lax & hovmästarpotatissallad