Omsorgen

Göteborgs stad

Vegahusen

Vecka 25

Måndag

Husman: Knackwurst serveras med senapsås kokt potatis

Dagens: Pasta med lax och bladspenat grönsaker

Dessert: Blåbärssoppa mandelbiskvier

Kvällsmat: Crepes färskost serveras med kall äppelsås

Tisdag

Husman: Stekt panerad fisk serveras med tartarsås kokt potatis

Dagens: Kyckling i  currysås serveras med ris

Dessert: Vad köket har att erbjuda

Kvällsmat: Skinkfrestelse

Onsdag

Husman: Pannbiff serveras med gräddsås stekt lök kokt potatis

Dagens: Dhal Indisk linsgryta serveras med ris morötter

Dessert: Exotisk fruktsallad

Kvällsmat: Laxröra med filmjölksbröd

Torsdag

Husman: Grön ärtsoppa med pepparotsvisp bröd

Dagens: Biff a la Lindström serveras med timjanskysås kokt potatis ärtor

Dessert: Pannkakor serveras med hemkokt sylt grädde

Kvällsmat: Nötpastrami med fransk potatissallad 

Fredag

Midsommarafton

Matjessill ,krämig sill,Gräslök,Gräddfil,Hembakat bröd Färsk potatis

Pastrami på vildsvin,Sommar potatissallad   

Dessert: Färska jordgubbar vispad grädde

Kvällsmat: Västerbottenpaj syltad rödlök jungfrusallad

Lördag

Midsommardag

Husman: Grillade kycklingspett Mojo verde rostade grönsaker

Dessert: Midsommartårta

Kvällsmat: Gubbröra på kavring

Söndag

Husman: Helstekt kotlettrad serveras med rödvinssås potatisgratäng tomatsallad

Dagens: Bohuslänsk fiskgryta serveras med kokt potatis 

Dessert: Pannacotta jordgubbspegel

Kvällsmat: Minestronesoppa bröd