Bokens Äldreboende
Vecka 26
Kycklinggryta med curry serveras med broccoli samt ris
Krusbär- och päronkräm
Kvällsmat: Äppelpudding serveras med gräddmjölk samt mjukt bröd och pålägg
Pannbiff med lök serveras med lingonsylt, gräddsky samt kokt potatis och varm grönsak
Gräddkolaglass
Kvällsmat: Spenatsoppa serveras med ägghalva samt mjukt bröd och pålägg
Pocherad alaskafilé serveras med ägg- och persiljesås samt gröna ärtor och kokt potatis
Päron med mintchokladgrädde
Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad samt stekt potatis
Rotfruktssoppa med linser toppad med vispad crème fraiche serveras med hembakat bröd och pålägg
Kesokaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Fisklåda serveras med skirat smör och rårivna morötter
Bratwurst serveras med senapscrème samt ugnsrostade rotfrukter/potatis
Körsbärskräm
Kvällsmat: Matig smörgås med kycklingröra
Sprödbakad fisk serveras med sauce verte samt kokt potatis och brytbönor
Aprikoser med kanelgrädde
Kvällsmat: Ost- och skinkpaj serveras med blandad sallad och rhode islanddressing
Fläskköttgryta med champinjoner serveras med bukettgrönsaker samt kokt potatis
Mjuk chokladkaka med moccagrädde
Kvällsmat: Risgrynsgröt serveras med mjukt bröd och pålägg