Skövde kommun
Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem
Vecka 40
Med reservation för ändringar.
Måndag
Lunch: Oxjärpar serveras med gräddsås, lingonsylt samt kokt potatis och sommarblandning.
Dessert: Vad köket bjuder.
Kvällsmat: Äggröra serveras med prinskorv samt blandad sallad
Tisdag
Lunch: Fiskgratäng med purjolök och dill serveras med kokt potatis och blandade grönsaker
Dessert: Brylepudding
Kvällsmat: Risgrynsgröt serveras med saftsås samt bröd och pålägg
Onsdag
Lunch: Svensk moussaka serveras med tzatziki samt morötter.
Dessert: Jordgubbssoppa serveras med vaniljgrädde.
Kvällsmat: Bacon serveras med potatisbullar samt lingonvitkål
Torsdag
Lunch: Skånsk kålsoppa med korv serveras med bröd och pålägg
Dessert: Ambrosiakaka.
Kvällsmat: Kalvsylta rödbetssallad serveras med kokt potatis
Fredag
Lunch. Mustig vildsvinsgryta med champinjoner serveras med kokt potatis och bukettgrönsaker.
Dessert: Persikoklyftor serveras med chokladgrädde.
Kvällsmat: Hamburgare serveras med bröd, klyftpotatis samt tillbehör
Lördag
Lunch: Pocherad torsk serveras med äggsås samt kokt potatis och ärtor.
Dessert: Vaniljmousse serveras med mandarinklyftor.
Kvällsmat: Skink ostpaj serveras med rhode island samt grönsallad
Söndag
Lunch: Porterstek serveras med gräddsås samt kokt potatis och persiljemorötter
Dessert: Jordgubb vaniljglass serveras med chokladsås samt vaniljwafer.
Kvällsmat: Fiskbullar i hummersås serveras med kokt potatis samt broccoli