Särskilt boende
Vecka 52
Veckans alternativ middag (måndag–söndag):
Skinkstek med sås, potatis och grönsaker OBS! Alternativet serveras ej 24/12.
Veckans alternativ kvällsmat (måndag–söndag):
Potatisbullar med bacon och lingonsylt
Med reservation för eventuella ändringar och feltryck.
Middag: Köttfärslimpa med sås, potatis och grönsaker
Dessert: Blåbärssoppa
Kvällsmat: Ugnspannkaka med lingonsylt
Middag: Kokt julkorv med senapssås, potatis och grönsaker
Dessert: Fruktsallad
Kvällsmat: Tacopaj med sallad
Julafton
Middag: Julskinka, lökkorv, löksill, senapssill, varmrökt lax, ägghalvor, dillmajonnäs, kokt potatis
Dessert: Ris à la Malta med sylt
Kvällsmat: Köttbullar, prinskorv & Janssons frestelse
Juldagen
Middag : Revben med honungs- och ingefärssås potatis och brunkål
Dessert: Julcheesecake
Kvällsmat: Risgrynsgröt, julskinka & rödbetssallad
Annandagen
Middag: Kyckling med gräddsås, potatis, brysselkål och gelé
Dessert: Glass med kolasås
Kvällsmat: Grönkålspaj med skinka
Middag: Portergryta med sås, potatis och grönsaker
Dessert: Yoghurtpannacotta
Kvällsmat: Bondomelett med persiljesås
Middag: Pocherad fisk i citronsås med potatis och grönsaker
Dessert: Bärkräm
Kvällsmat: Korv med potatismos