Omsorgen

Kungsbacka kommun

Åsa Vård & Omsorgsboende

Vecka 5

Med reservation för ändringar

Måndag

Alt 1 Köttkorv serveras med kokt potatis, senapssås och grönsaker

Alt 2 Chicken Tikka Masala (indisk kycklinggryta) serveras med ris och grönsaker

Dessert Hallonkräm

Kvällsmat Solskenssoppa serveras med bröd

Tisdag

Alt 1 Fisk med frasigt täcke serveras med kokt potatis, kall sås och grönsaker

Alt 2 Gulaschsoppa på färs serveras med crème fraiche och bröd

Dessert Mjuk kaka

Kvällsmat Blomkålsgratäng serveras med kycklingköttbullar

Onsdag

Alt 1 Janssons frestelse serveras med kokt ägg

Alt 2 Rimmad oxbringa serveras med kokt potatis, pepparrotssås och grönsaker

Dessert Bärsmoothies serveras med kex

Kvällsmat Äggröra serveras med bacon och sallad

Torsdag

Alt 1 Spenatsoppa serveras med ägghalva och bröd

Alt 2 Stekt fisk serveras med brynt ansjovissmör, hackat ägg, kokt potatis och grönsaker

Dessert Ostkaka serveras med gräddklick

Kvällsmat Hel special med gurkmajonnäs

Fredag

Alt 1 Schnitzel serveras med rostad potatis, skysås och grönsaker

Alt 2 Italiensk korvgratäng serveras med potatismos och grönsaker

Dessert Fruktsallad serveras med vaniljkräm

Kvällsmat Rotfruktsgratäng serveras med kassler och sallad

Lördag

Alt 1 Bakad fisk i ugn pestogrädde och tomater serveras med kokt potatis, och grönsaker

Alt 2 Coq au vin (kycklinggryta med rödvin) serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert Citronfromage

Kvällsmat Trekantsmackor med tonfiskfyllning serveras med chips         

Söndag

Alt 1 Toscans gryta (köttgryta med vitlök, citron och rosmarin) serveras med kokt potatis och grönsaker

Alt 2 Fiskgratäng med skaldjurssås serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert Glass serveras med chokladsås

Kvällsmat Mannagrynspudding serveras med sylt