Omsorgen

Alt 1 Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner och grönsaker

Alt 2 Kycklingsoppa med smak av curry serveras med bröd

Dessert Mandarinklyftor serveras med chokladgrädde

Kvällsmat Potatisbullar serveras med bacon och råkost

Alt 1 Brännö fisk (kokt fisk på rotfrukts bädd) serveras med kokt potatis och grönsaker

Alt 2 Raggmunkar serveras med fläsk och grönsaker

Dessert Varm nyponsoppa serveras med glass

Kvällsmat Svampsoppa serveras med bröd

Nyårsafton

Ugnsbakad torsk med bacon, kapris- och rödbetsströssel serveras med duchesspotatis, brynt smör och grönsaker

Dessert Cheesecake

kvällsmat Ädelost paj serveras med päron- och valnöts sallad och dressing

Nyårsdagen

Fläskkarré serveras med krossad potatis, bearnaisesås och grillade grönsaker

Dessert Vit chokladpannacotta serveras med vinterkokt frukt

Kvällsmat Laxpudding serveras med skirat smör och grönsallad

Alt 1 Kåldolmar serveras med kokt potatis, sås och grönsaker

Alt 2 Krämig fiskgratäng med smak av paprika serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert Yoghurtdessert med blåbär och crunch

Kvällsmat Kyckling gratäng serveras med grönsaker 

Alt 1 Fisk Bordelaise (ugnsbakad fisk med örttäcke) serveras med kokt potatis, skirat smör och grönsaker

Alt 2 Kreolsk köttgryta serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert Glass serveras med varma bär

Kvällsmat Smörgås serveras med skaldjursröra

Alt 1 Gulaschsoppa serveras med en crème fraiche klick och bröd

Alt 2 Fisk med citrontäcke serveras med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert Äppelkaka serveras med kardemummagrädde

Kvällsmat Crepes serveras med råkost