Omsorgen

Kungsbacka kommun

Åsa Vård & Omsorgsboende

Vecka 48

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch alt 1: Vegetarisk bolognese med spagetti och grönsaker

Alt 2: Isterband med dillstuvad potatis och grönsaker

Dessert: Aprikoser med vaniljklick

Kvällsmål: Broccolisoppa med bröd

Tisdag

Lunch alt 1: Sprödbakad fisk med kokt potatis, remouladsås och grönsaker

Alt 2: Rimmad fläskbog med rotmos, senapskräm och grönsaker

Dessert: Äpple- och kanelkräm

Kvällsmål: Ugnsomelett med svampstuvning

Onsdag

Lunch alt 1: Stekt falukorv med kokt potatis och stuvade morötter

Alt 2: Lindströmslimpa med potatis, sås och grönsaker

Dessert: Mousse

Kvällsmål: Raggmunkar med bacon och råkost

Torsdag

Lunch alt 1: Ärtsoppa med fläsk och bröd

Alt 2: Kalops med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Pannkakor med gräddklick

Kvällsmål: Janssons frestelse med ägg och grönsaker

Fredag

Lunch alt 1: Köttbullar med kokt potatis, sås och grönsaker

Alt 2: Fransk lax- och torskgratäng med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Chokladpudding med gräddklick

Kvällsmål: Korv med bröd och tillbehör

Lördag

Lunch alt 1: Kokt fisk med vitvinssås, kokt potatis och grönsaker

Alt 2: Dillkött med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Gammeldags fruktkräm

Kvällsmål: Kassler- och potatisgratäng med grönsaker

Söndag

Lunch alt 1: Skinkstek med gräddsås, kokt potatis och smörstekt brysselkål

Alt 2: Stekt kyckling med bearnaisesås, rostad potatis och smörstekt brysselkål

Dessert: Mjuk pepparkaka med lingongrädde

Kvällsmål: Ostgratinerade crêpes med sallad