Omsorgen

Kungsbacka kommun

Björkris Vården

Vecka 21

Till lunch serveras hårt/mjukt bröd, smör, dryck varma och kalla grönsaker.

Med reservation för ev förändring.

Måndag

Lunch: Köttfärssås serveras med spaghetti och grönsaker

Alternativrätt: Lunchkorv serveras med kokt potatis och stuvad vitkål

Dessert: Fruktsoppa

Kvällsmat: Husets soppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Tisdag

Lunch: Fiskbullar i hummersås serveras med kokt potatis och grönsaker

Alternativrätt: Kycklingsfärsbiffar serveras med kokt potatis, citron- och gräslökssås och grönsaker

Dessert: Fruktcocktail med vaniljklick

Kvällsmat: Pastagratäng

Onsdag

Lunch: Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos och grönsaker

Alternativrätt: Chili con carne serveras med hembakt bröd och grönsaker

Dessert: Körsbärskompott med gräddmjölk

Kvällsmat: Rotfruktsplättar serveras med bacon

Torsdag

Lunch: Ost- och broccolisoppa serveras med mjukt bröd och köttpålägg

Alternativrätt: Stekt fläsk serveras med bruna bönor, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Mannafrutti serveras med hemkokt drottningsylt

Kvällsmat: Skinkfrestelse serveras med sallad 

Fredag

Lunch: Kyckling serveras med klyftpotatis, fetaostkräm och grönsaker

Alternativrätt: Köttbullar serveras med potatismos, sås och grönsaker

Dessert: Chokladpudding med grädde

Kvällsmat: Pizzakväll

Lördag

Pingstafton

Lunch: Fiskgratäng med skaldjur och vitvinsås serveras med grönsaker

Dessert: Rabarberkompott med havrecrumble och vaniljklick

Kvällsmat: Lökpaj serveras med sallad och dressing

Söndag

Pingstdagen

Lunch: Toscansk gryta med vitlök, citron och rosmarin serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Kladdkaka med daim serveras med grädde

Kvällsmat: Kyckling serveras med ljummen potatissallad