Omsorgen

Kungsbacka kommun

Björkris Vården

Vecka 28

Måndag
Fiskpudding serveras med kokt potatis, smörsås med dill och grönsaker
Dessert: Fruktsallad med vaniljklick
Kvällsmat: Lantsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Tisdag
Stekt fisk serveras med stuvad spenat och potatis
Dessert: Glass
Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och råkost
Onsdag
Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis och grönsaker
Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Matig smörgås med korv och ägg
Torsdag
Ost- och löksoppa serveras med mjukt bröd och köttpålägg
Dessert: Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Omelett serveras med husets röra, sallad och dressing
Fredag
Flygande Jakob (kyckling, bacon, banan, jordnötter) serveras med ris och grönsaker
Dessert: Chokladmousse
Kvällsmat: Sill serveras med kokt potatis, ägghalva, gräddfil, gräslök
Lördag
Kycklinggratäng serveras med ris och sallad
Dessert: Brylépudding med karamellsås
Kvällsmat: Laxpudding serveras med skirat smör och grönsaker
Söndag
Timjanstekt fläskkotlett med ben serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Dessert: After eightpäron med grädde
Kvällsmat: Varm smörgås serveras med sallad