Omsorgen

Kungsbacka kommun

Björkris Vården

Vecka 4

Måndag
Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner och grönsaker
Dessert: Mandarinklyftor med krossad chokladgrädde
Kvällsmat: Risgrynspudding serveras med saftsås
Tisdag
Brännöfisk (fisk med rotfrukter och smör) serveras med kokt potatis
Dessert: Nyponsoppa med mandelbiskvier
Kvällsmat: Kalvsylta serveras med hemlagat potatismos
Onsdag
Kassler serveras med kokt potatis, kall ananassås och grönsaker
Dessert: Bärkräm
Kvällsmat: Svampsoppa serveras med mjukt bröd
Torsdag
Gulaschsoppa serveras med mjukt bröd
Dessert: Pannkakor med sylt
Kvällsmat: Bondomelett serveras med råkost
Fredag
Kåldolmar serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Dessert: Glass med kolasås
Kvällsmat: Laxpudding serveras med sallad
Lördag
Mandelfisk serveras med kokt potatis, skirat smör och grönsaker
Dessert: Moccakräm
Kvällsmat: Burgare serveras med potatismos och tillbehör
Söndag
Plommonspäckad fläskkarré serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Dessert: Äpplekaka med kardemummagrädde
Kvällsmat: Smörgås med skaldjursröra