Omsorgen

Kungsbacka kommun

Björkris Vården

Vecka 5

Måndag
Ciderbrässerad kyckling serveras med ris och grönsaker
Dessert: Päron i sockerlag med vaniljklick
Kvällsmat: Crêpes med skinka och spenat serveras med råkost
Tisdag
Fisk Bonjour med dill och gräslök serveras med kokt potatis och grönsaker
Dessert: Hallonkräm
Kvällsmat: Grönsakssoppa serveras med mjukt bröd
Onsdag
Blodpudding, potatisbullar och stekt korv serveras och råkost
Dessert: Chokladmousse
Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med råkost
Torsdag
Linssoppa med smak av chili serveras med mjukt bröd och köttpålägg
Dessert: Kaka
Kvällsmat: Krämig sill serveras med kokt potatis och ägghalva
Fredag
Pannbiff med lök serveras med stekt potatis, sås och grönsaker
Dessert: Glass
Kvällsmat: Gräddstuvad pyttipanna
Lördag
Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis, kall sås och grönsaker
Dessert: Svartvinbärskompott
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Söndag
Wallenbergare serveras med potatismos, skirat smör och grönsaker
Dessert: Gino med glass
Kvällsmat: Tacogratäng serveras med nachochips och sallad