Omsorgen

Kungsbacka kommun

Blåvingevägen

Vecka 15

Till lunch serveras hårt/mjukt bröd, smör, dryck varma och kalla grönsaker.

Med reservation för ev förändring.

Måndag

Annandag påsk

Lunch: Kyckling serveras med klyftpotatis, rosépepparsås och grönsaker

Dessert: Mjuk kaka

Kvällsmat: Grön vårsoppa serveras med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag

Lunch: Köttkorv serveras med rotmos och grönsaker

Alternativrätt: Raggmunkar serveras med stekt bacon, lingonsylt och grönsaker

Dessert: Rabarberkompott serveras med gräddmjölk 

Kvällsmat: Falsk kalvdans med sylt och grädde

Onsdag

Lunch: Kassler serveras med kokt potatis, kall ananassås och grönsaker

Alternativrätt: Brännöfisk (fisk med rotfrukter och smör) serveras med kokt potatis

Dessert: Fruktsoppa

Kvällsmat: Kebabpytt med kall sås

Torsdag

Lunch: Minestrone serveras med mjukt bröd och pålägg

Alternativrätt: Mustig indisk gryta ("rogan josh") gjord på fläskkött serveras med ris, mango chutney och grönsaker

Dessert: Pannkakor med sylt och grädde

Kvällsmat: Bondomelett serveras med råkost 

Fredag

Lunch: Kåldolmar serveras med kokt potatis, sås, lingonsylt och grönsaker  

Alternativrätt: Panerad spätta serveras med kokt potatis, tartarsås och grönsaker

Dessert: Päronkräm 

Kvällsmat: Burgare serveras med pommes och tillbehör

Lördag

Lunch: Mandelfisk serveras med kokt potatis, skirat smör och grönsaker

Alternativrätt: Stekt kyckling serveras med rostad kulpotatis, varm örtsås och grönsaker

Dessert: Yoghurtdessert med blåbär och havrecrunch

Kvällsmat: Crêpes med champinjon serveras med råkost

Söndag

Lunch: Plommonspäckad fläskkarré serveras med kokt potatis, sås, äpplemos och grönsaker

Alternativrätt: Fisk med citrontäcke serveras med kokt potatis och grönsaker 

Dessert: Glass

Kvällsmat: Smörgås med skaldjursröra