Omsorgen

Kungsbacka kommun

Blåvingevägen

Vecka 26

Till lunch serveras hårt/mjukt bröd, smör, dryck varma och kalla grönsaker.

Med reservation för ev förändring.

Måndag

Lunch: Korv serveras med potatismos och grönsaker

Alternativrätt: Chicken Tikka Masala servers med ris och grönsaker

Dessert: Inlagd frukt med vaniljklick 

Kvällsmat: Spenatsoppa serveras med ägghalva och bröd

Tisdag

Lunch: Fisk med frasigt täcke serveras med kall sås, kokt potatis och grönsaker

Alternativrätt: Gulaschsoppa på färs serveras med creme fraicheklick, mjukt bröd och pålägg

Dessert: Hallonkräm med gräddmjölk

Kvällsmat: Blomkålsgratäng serveras med köttbullar

Onsdag

Lunch: Vegetarisk bolognese serveras med grönsaker

Alternativrätt: Italiensk korvgratäng serveras med potatismos och grönsaker

Dessert: Päron med kolagrädde

Kvällsmat: Rotfruktsplättar serveras med bacon 

Torsdag

Lunch: Köttgryta serveras med kokt potatis och grönsaker 

Alternativrätt: Fiskpinnar serveras med kokt potatis, remouladsås och grönsaker

Dessert: Pannkaka serveras med sylt och grädde

Kvällsmat: Bakad potatis serveras med skinkröra

Fredag

Lunch: Köttfärslasagne serveras med grönsaker 

Alternativrätt: Grön ärtsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert: Bärkompott 

Kvällsmat: Chicken nuggets serveras med klyftpotatis och kall sås

Lördag

Lunch: Bakad fisk i ugn med pestogrädde och tomater serveras med kokt potatis

Alternativrätt: Coq au vin på kyckling serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Yoghurtdessert med rabarber och drömmar

Kvällsmat: Kassler serveras med mimosasallad och kokt potatis

Söndag

Lunch: Timjansstekt fläskkotlett med ben serveras med kokt potatis, sås och grönsaker

Alternativrätt: Stekt fisk serveras med kokt potatis, brynt ansjovissmör, hackat ägg och grönsaker

Dessert: Glass med hemmagjord chokladsås

Kvällsmat: Laxpudding serveras med skirat smör och grönsaker