Omsorgen

Lunch: Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner och grönsaker

Alternativrätt: Kycklingsoppa med soltorkad tomat och oliver serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert: Mandarinklyftor med krossad chokladgrädde

Kvällsmat: Kalvsylta/köttbullar serveras med hemlagat potatismos och rödbetor

Lunch: Brännöfisk (fisk med rotfrukter och smör) serveras med kokt potatis 

Alternativrätt: Raggmunkar serveras med stekt bacon, lingonsylt och grönsaker

Dessert: Varm nyponsoppa med mandelbiskvier och glass

Kvällsmat: Svampsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Nyårsafton

Lunch: Torsk med bacon- och kaprisströssel och rödbetor serveras med duschessepotatis och brynt smör

Dessert: Cheesecake

Kvällsmat: Ädelostpaj med päron- och valnötssallad

Nyårsdagen

Lunch: Fläskkarré med serveras med krossad potatis, bearnaisesås och grönsaker

Dessert: Vit chokladpannacotta med vinterkokta äpple/päron

Kvällsmat: Råraka/rösti med lax- och pepparrotsröra

Lunch: Kåldolmar serveras med kokt potatis, sås, lingonsylt och grönsaker  

Alternativrätt: Krämig fiskgratäng med smak av paprika serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Yoghurtdessert med blåbär och havrecrunch

Kvällsmat: Burgare serveras med potatismos och tillbehör

Lunch: Mandelfisk serveras med kokt potatis, skirat smör och grönsaker

Alternativrätt: Kreolsk gryta serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Glass med varma bär

Kvällsmat: Crêpes med skinka och spenat serveras med råkost

Lunch: Gulaschsoppa (grytbitar) serveras med creme fraiche, mjukt bröd och pålägg

Alternativrätt: Fisk med citrontäcke serveras med kokt potatis och grönsaker 

Dessert: Äpplekaka med kardemummagrädde

Kvällsmat: Smörgås med skaldjursröra