Omsorgen

Kungsbacka kommun

Blåvingevägen

Vecka 6

Till lunch serveras hårt/mjukt bröd, smör, dryck, varma och kalla grönsaker.

Med reservation för ev. förändringar. 

Måndag

Lunch: Fisk med frasigt täcke serveras med potatismos, kall sås och grönsaker

Alternativrätt: Färsfräs serveras med ris, kall örtsås och grönsaker

Dessert: Marinerad persika med vaniljklick

Kvällsmat: Potatis- och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Tisdag

Lunch: Korvgryta serveras med kokt potatis och grönsaker

Alternativrätt: Kyckling- och baconsås serveras med pasta och grönsaker 

Dessert: Varm blåbärssoppa med glass

Kvällsmat:  Janssons frestelse med lax serveras med kokt ägg

Onsdag

Lunch: Kålpudding serveras med kokt potatis, sås, grönsaker och lingonsylt

Alternativrätt: Blomkålssoppa med bacontopping serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert: Päronkräm

Kvällsmat: Prinskorv serveras med potatisbullar och lingonsylt

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd och pålägg

Alternativrätt: Kassler med ädelostsås serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Pannkakor med sylt och grädde

Kvällsmat: Dillomelett med crabfishröra och en grönsallad

Fredag

Lunch: Schnitzel serveras med skysås, rostad potatis och grönsaker

Alternativrätt: Nudelwok med kyckling serveras med grönsaker

Dessert: Marängsviss

Kvällsmat: Moussaka 

Lördag

Lunch: Lax i ugn serveras med kokt potatis, varm pepparrotssås och grönsaker

Alternativrätt: Grönsaksbiff serveras med klyftpotatis, kall sås och grönsaker

Dessert: Bärkräm

Kvällsmat: Kebabpytt serveras med kall sås och grönsaker

Söndag

Lunch: Biff stroganoff serveras med kokt potatis och grönsaker

Alternativrätt: Krämig fiskgryta serveras med aioli och mjukt bröd

Dessert: Husets dessertpaj med vaniljsås

Kvällsmat: Marinerad kyckling serveras med potatisgratäng