Omsorgen

Kungsbacka kommun

Blåvingevägen

Vecka 9

Till lunch serveras hårt/mjukt bröd, smör, dryck, varma och kalla grönsaker.

Med reservation för ev. förändringar. 

Måndag

Lunch: Ciderbrässerad kyckling serveras med ris och grönsaker

Alternativrätt: Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos och grönsaker

Dessert: Päron i sockerlag med vaniljklick

Kvällsmat: Grönsakssoppa serveras med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag

Lunch: Fiskpinnar serveras med kall sås, potatismos och grönsaker  

Alternativrätt: Köttsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert: Hallonkräm med gräddmjölk

Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och råkost

Onsdag

Lunch: Pasta carbonara serveras med grönsaker

Alternativrätt: Kyckling i currysås serveras med ris och grönsaker  

Dessert: Mousse

Kvällsmat: Krämig sill serveras med kokt potatis och ägghalva

Torsdag

Lunch: Pepparrotskött serveras med kokt potatis och grönsaker 

Alternativrätt: Blodpudding, potatisbullar och stekt korv serveras med lingonsylt och råkost

Dessert: Ängladessert

Kvällsmat: Blomkålsgratäng serveras med köttbullar

Fredag

Lunch: Honungsmarinerad kyckling och rotfrukter serveras med kokt potatis, kall sweet chilisås och grönsaker

Alternativrätt: Lunchkorv serveras med dillstuvad potatis och grönsaker

Dessert: Glass

Kvällsmat: Rösti med skinkröra serveras med en grönsallad

Lördag

Lunch: Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis, kall sås och  grönsaker

Alternativrätt: Dansk sjömansbiff serveras grönsaker

Dessert: Svartvinbärskompott med gräddmjölk

Kvällsmat: Schnitzel serveras med klyftpotatis och bearnaisesås

Söndag

Lunch: Kalops serveras med kokt potatis, rödbetor och grönsaker

Alternativrätt: Sprödbakad fisk fylld med spenat serveras med kall sås och grönsaker

Dessert: Citronkladdkaka

Kvällsmat: Stekt prinskorv serveras med stekt potatis och grönsaker