Omsorgen

Kungsbacka kommun

Särö Vård & Omsorgsboende

Vecka 52

Till lunch serveras hårt/mjukt bröd, smör, dryck, varma och kalla grönsaker.

Med reservation för ev. förändringar. 

Måndag

Lunch: Köttfärssås serveras med spaghetti och grönsaker

Alt. rätt: Lunchkorv serveras med kokt potatis och stuvad vitkål

Dessert: Körsbärskompott med gräddmjölk

Kvällsmat: Husets soppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Tisdag

Lunch: Fiskbullar i hummersås serveras med kokt potatis och grönsaker

Alt. rätt: Kycklingsfärsbiffar serveras med kokt potatis, citron- och gräslökssås och grönsaker

Dessert: Chokladpudding med grädde

Kvällsmat: Vörtbrödsmörgås med skinka och senap

Onsdag

Julafton

Lunch: Julbord, se separat meny

 

Dessert: Fruktsallad med granatäpple och grädde

Kvällsmat: Ris á la Malta serveras med saftsås

Torsdag

Juldagen

Lunch: Stekt kalkon serveras med kokt potatis, gräddsås smaksatt med katrinplommon och äpple, gelé och brysselkål

 

Dessert: Apelsinparfait med choklad och mandel

Kvällsmat: Grönkålssoppa med topping serveras med mjukt bröd och pålägg

Fredag

Annandag jul

Lunch: Saffransdoftande fiskgryta serveras med brytbröd

Dessert: Frusen lingontårta

Kvällsmat: Pizzakväll

 
Lördag

Lunch: Kokt fisk med ägg- och persiljesås serveras med kokt potatis och grönsaker

Alt. rätt: Fläskköttgryta serveras med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Ugnsstekta äpplen med vaniljsås

Kvällsmat: Paj serveras med sallad och dressing

Söndag

Lunch: Brässerad fläskkarré serveras med stekt lök, potatisgratäng och grönsaker

Alt. rätt: Sprödbakad fisk fylld med spenat serveras med kokt potatis, kall sås och grönsaker

Dessert: Kladdkaka med daim serveras med grädde

Kvällsmat: Skinkfrestelse serveras med grönsaker