Omsorgen

Varbergs kommun

Kungsängen seniorrestaurang

Vecka 15

Måndag
Gratinerad falukorv med potatismos & tillbehör
Pastagratäng med kyckling & örter
Dessert: Inlagd frukt med grädde
Kväll: Blomkålssoppa med baconsmulor hembakat bröd
Tisdag
Ugnsbakad färsk lax serveras med kall dillmajonäs & kokt potatis
Blomkålsfrittata med sallad
Dessert: Ostkaka med sylt
Kväll: Stuvade grönsaker med stekt prinskorv
Onsdag
Biff á la Lindström med skysås & kokt potatis & grönsaker
Ugnspannkaka med lingonsylt
Dessert: Bärmousse
Kväll: Halv special med potatismos & gurkmajonäs
Torsdag
Gulaschsoppa med potatis serveras med cremé fraiche
Rotmos med köttkorv
Dessert: Äppelkaka med vaniljsås
Kväll: Risgrynsgröt med hembakat bröd
Fredag
Fläskstek med gräddsås, kokt potatis & grönkål
Hemlagad ost & skinkpaj med kall örtsås
Dessert: Chokladpudding med grädde
Kväll: Fläskpannkaka med lingonsylt
Lördag
Ugnsbakad fisk med färskost & örter serveras med kokt potatis
Dessert: Blåbärskräm med grädde & crunch
Kväll: Äggröra med stekt prinskorv
Söndag
Baconlindad kycklingfile med dijongräddsås rostad potatis
Dessert: Jordgubbspaj med vaniljvisp
Kväll: Potatis o skinkgratäng