Midsommargården Videbo Lindgården
Vecka 51
Med reservation för ändringar.
Alt 1: Pestobakad fisk med potatismos
Alt 2: Kryddig korvgryta med ris
Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljgrädde
Kväll: Färs Rydberg med senapscreme
Alt 1: Färs i form med lingongräddsås samt potatis
Alt 2: Kycklinggratäng med mango & sambal serveras med ris
Dessert: Hallonkladdkaka med grädde
Kväll: Ost & broccolisoppa med hembakat bröd
Alt 1: Stekt fisk med citron & dillsås samt potatismos
Alt 2: Pasta Carbonara
Dessert: Kesofrutti med sylt
Kväll: Korv med råstuvade morötter
Alt 1: Ärtsoppa med fläsk
Alt 2: Grönpeppargryta med potatis
Dessert: Pannkaka med sylt & grädde
Kväll: Smördegsbakad färsröra med örtcrême
Alt 1: Järpar med gräddig löksås samt stekt potatis
Alt 2: Potatis & skinkgratäng
Dessert: Chokladkräm med crisp
Kväll: Laxpudding med ärtor & skirat smör
Lunch: Fiskgratäng med saffran & apelsin samt potatismos
Dessert: Brylépudding
Kväll: Smörgås med köttbullar & rödbetssallad
Lunch: Färsbiff med gräddsås & potatisgratäng
Dessert: Glöggmousse med rostad mandel
Kväll: Rotfruktsfrestelse med bacon