Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 44

Med reservation för ändringar.

Måndag

Alt 1: Kalops med potatis
Alt 1: Ugnsgratinerad falukorv med äpple & ädelost samt potatismos

Dessert: Fruktcocktail med grädde

Kväll: Högsbosoppa med bröd

Tisdag

Alt 1: Stekt fläsk med löksås & potatis
Alt 2: Skottegryta

Dessert: Blåbärskaka
Kväll: Fruktkräm med kvarggrädde & bröd

Onsdag

Alt 1: Fiskpudding med skirat smör & potatis
Alt 2: Kycklinggryta med kokos & lime serveras med ris
Dessert: Banoffeepaj

Kväll: Stekt korv med senapsstuvad potatis

Torsdag

Alt 1: Kålsoppa med frikadeller samt hembakat bröd
Alt 2: Fläskköttsgryta med bacon & campinjon samt potatis

Dessert: Mannagrynspudding med sylt

Kväll: Ostgratinerade crêpe med champinjonfyllning

Fredag

Alt 1: Pannbiff med stekt lök, gräddsås & potatis
Alt 2: Helstekt karré med gräddsås & potatis

Dessert: Citronmousse

Kväll:  Lax & broccolipaj med senapscrême

Lördag

Allahelgons dag

Lunch: Fiskgryta bouillabaisse med aioli samt potatismos

Dessert: Toscapersika med grädde

Kväll:  Kyckling med klyftpotatis & bearnaisesås

Söndag

Lunch: Plommonspäckad köttfärslimpa med skysås & potatisgratäng

Dessert: Pannacotta med mangosås

Kväll: Krämig pumpasoppa med bacon samt bröd