Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 17

Måndag

Alt 1: Ugnsbakad sej med citronsås samt potatismos 

Alt 2: Pasta Alfredo med kyckling 

Dessert: Bärkompott med grädde 

Kväll: Moussaka med sallad   

 

Tisdag

Alt 1: Köttgryta med rotfrukter & potatis 

Alt 2: Potatis & färsgratäng      

Dessert: Kanelbullekaka 

Kväll: Spenatsoppa med ägghalva & hembakat bröd  

 

Onsdag

Alt 1: Fisk med krämig gräslökssås samt potatis 

Alt 2:  Kycklinggryta med paprika, vitlök & timjan serveras med ris 

Dessert: Ostkaka med sylt 

Kväll: Äggröra med prinskorv 

 

Torsdag

Alt 1: Ärtsoppa med fläsk 

Alt 2: Köttbullar med gräddsås samt potatismos 

Dessert: Pannkaka med sylt & grädde 

Kväll: Midsommargårdens smörgåstårta 

 

Fredag

Alt 1: Ugnsstekt kyckling med dragonsås & rostad potatis
 
Alt 2: Chili con carne med gräddfil samt ris 

Dessert: Vaniljpannacotta med persikosås 

Kväll: Rotfruktsgratäng med knaperstekt bacon 

 

Lördag

Lunch: Stekt fisk med remouladesås & potatismos 

Dessert: Risifrutti med sylt 

Kväll: Varm smörgås med skinkstuvning & ost 

Söndag

Lunch: Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon samt potatisgratäng 

Dessert: Chokladmousse med rosrad kokos 

Kväll: Risgrynsgröt med äppelkompott