Midsommargården Videbo Lindgården
Vecka 23
Alt 1: Fläskköttsgryta a la stroganoff med potatismos
Alt 2 : Kycklingratäng med mango & sambal serveras med ris
Dessert: Kokospannacotta
Kväll: Frittata med zucchini & soltorkad tomat samt tzatziki
Alt 1: Färs i form med lingongräddsås samt potatis
Alt 2: Kryddig korvgryta med ris
Dessert: Rabarberkaka med grädde
Kväll: Sötpotatissoppa med rostad majs samt bröd
Alt 1: Stekt fisk med skarpsås samt kokt potatis
Alt 2: Pasta Carbonara
Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljgrädde
Kväll: Korv med råstuvade morötter
Alt 1: Ost & broccolisoppa med hembakat bröd
Alt 2: Grönpeppargryta med potatis
Dessert:Ostkaka med sylt
Kväll: Smördegsbakad färsröra med örtcrême
Alt 1: Schweizerbiff med mild senapssås & stekt potatis
Alt 2: Isterband med dillstuvad potatis
Dessert: Banoffee paj
Kväll: Laxpudding med skirat smör & ärtor
Lunch: Fiskgratäng med örter, citron & räkor samt potatismos
Dessert: Jordgubbsmousse med chokladkrisp
Kväll: Köttbullar med råraka samt lingonkeso
Lunch: Köttfärslimpa med portersås samt potatisgratäng
Dessert: Brulé
Kväll: Risgrynspudding med bärkompott