Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 25

Måndag

Alt 1: Köttkorv med senapssås samt potatismos 

Alt 2: Pasta Alfredo med kyckling 

Dessert: Bärkompott med grädde 

Kväll: Moussaka med sallad   

Tisdag

Alt 1: Köttgryta med rotfrukter & potatis 

Alt 2: Potatis & färsgratäng      

Dessert: Kanelbullekaka med grädde 

Kväll: Spenatsoppa med ägghalva & hembakat bröd  

Onsdag

Alt 1: Stekt strömming med potatismos  

Alt 2:  Kycklinggryta med paprika, vitlök & timjan serveras med ris 

Dessert: Mannafrutti med sylt 

Kväll: Äggröra med prinskorv 

Torsdag

Alt 1: Krämig potatis & palsternacksoppa med bacon & bröd 

Alt 2: Köttbullar med gräddsås samt potatismos 

Dessert: Skånsk äppelkaka med vaniljgrädde 

Kväll: Midsommargårdens smörgåstårta  

Fredag

Lunch: Sill & potatis med tillbehör 

Dessert: Flädermousse med limemarinerade jordgubbar 

Kväll: Ugnsgrillad kyckling med bearnaise samt klyftpotatis 

 

Lördag

Lunch: Stekt fisk med skarpsås samt potatismos 

Dessert: Choklad & kaffepannacotta med rostad kokos 

Kväll: Smörgås med skinkstuvning & ost 

Söndag

Lunch: Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon samt potatisgratäng 

Dessert: Smulpaj med vaniljsås 

Kväll: Chili con carne med gräddfil