Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 27

Måndag

Lunch: Stekt fisk med brynt pepparrotssmör samt potatismos 

Dessert: Pannacotta med rostad mandel 

Kväll: Varbergslådan med sallad 

 

Tisdag

Lunch: Kyckling med mild pepparssås samt klyftpotatis 

Dessert: Mandelkaka med persika & grädde 

Kväll: Krämig morotssoppa med ingefära samt bröd 

 

Onsdag

Lunch: Köttgryta med bacon & svamp serveras med potatis 

Dessert: Katrinplommonkaka med grädde 

Kväll: Falukorv med stuvade makaroner 

 

Torsdag

Lunch: Rimmad bog & köttkorv med senapssås samt potatis 

Dessert: Skånsk äppelkaka med vaniljsås 

Kväll: Omelett med grönsaksstuvning  

Fredag

Lunch: Persiljejärpar med pressgurka, gräddsås samt potatis 

Dessert: Jordgubbskräm med kvarggrädde 

Kväll: Kyckling med kall currysås samt rostade rotfrukter 
 

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med sandefjordsås samt potatismos 

Dessert: Apelsinmousse med rostade frön 

Kväll: Smörgås med köttbullar & rödbetssallad 

Söndag

Lunch: Senapsbiff med timjansås samt potatisgratäng 

Dessert: Brulé 

Kväll: Potatisbullar med stekt bacon & lingonkeso