Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 29

Måndag

Lunch: Köttgryta ala stroganoff med potatismos 

Dessert: Nyponsoppa med kvarggrädde & mandelbiskvier

Kväll: Färs Rydberg med senapscrême

Tisdag

Lunch: Köttkorv med pepparrotssås samt potatis 
Dessert: Hallonkladdkaka med grädde                              

Kväll: Potatis & purjolökssoppa med hembakat bröd

Onsdag

Lunch: Fisk Bonjour serveras med potatis
Dessert: Kardemumma pannacotta

Kväll: Omelett med stuvad spenat

Torsdag

Lunch: Stekt kyckling med dragonsås samt klyftpotatis

Dessert: Kesofrutti med sylt                                            

Kväll: Pytt i panna med sås & ägg samt rödbetor

Fredag

Lunch: Kålpudding med gräddsås & lingon samt potatis

Dessert: Bärkompott med grädde

Kväll: Smörgås med gubbröra & skinkröra

Lördag

Lunch: Stekt fisk med kall örtsås samt potatismos

Dessert: Vaniljmousse med mandarin

Kväll: Krämig potatis & färsgratäng med sallad

Söndag

Lunch: Järpar med gräddig timjansås samt potatisgratäng (lingon)
Dessert: Ananaspaj med grädde

Kväll: Pannkaka med grädde & sylt