Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 12

Måndag

Alt 1: Fisk med curry & fänkål samt potatismos 

Alt 2: Pasta med kyckling & pesto 

Dessert: Inlagd frukt med grädde 

Kväll: Ostgratinerad blomkål med skinka 
 

Tisdag

Alt 1: Stekt fläsk med löksås samt potatis 

Alt 2: Färs i form med sås & potatis 

Dessert: Kokostoscakaka 

Kväll: Äppelkräm med kanel & ingefära samt kvarggrädde & bröd 
 

Onsdag

Alt 1: Senapsbakad fisk med potatismos 

Alt 2: Kreolsk köttgryta med ris 

Dessert: Chokladmousse med crisp 

Kväll: Sparrissoppa med hembakat bröd 

 

Torsdag

Alt 1: Gulaschsoppa med gräddfil samt bröd 

Alt 2: Ugnsstekt kyckling med äppelsås samt klyftpotatis
 
Dessert: Ostkaka med sylt 

Kväll: Krämig korvlåda med sallad  

 

Fredag

Alt 1: Biff Lindström med persiljesmör samt stekt potatis 

Alt 2: Pasta med bacon & tomat 

Dessert: Hovdessert 

Kväll: Kryddig kycklinggratäng                                                  

Lördag

Lunch: Stekt fisk med tartarsås samt potatismos 

Dessert: Pannacotta med persikosås 

Kväll: Ost & skinkpaj med kall sås 

 

Söndag

Lunch: Fetaostfylld köttfärslimpa med gräddsås samt potatisgratäng 

Dessert: Smördegsbakade äpplen med vaniljsås 

Kväll: Raggmunk med lax & skaldjursröra