Omsorgen

Varbergs kommun

Midsommargården Videbo Lindgården

Vecka 43

Med reservation för ändringar.

Måndag

Alt 1: Pestobakad fisk med potatismos
Alt 2: Kryddig korvgryta med ris

Dessert: Kokospannacotta

Kväll: Frittata med sallad

Tisdag

Alt 1: Pepparrotskött samt potatis
Alt 2: Kycklinggratäng med mango & sambal serveras med ris
Dessert: Rabarberkaka med grädde

Kväll: Ost & broccolisoppa med hembakat bröd

Onsdag

Alt 1: Stekt fisk med citron & dillsås samt kokt potatis
Alt 2: Pasta Carbonara

Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljgrädde

Kväll: Korv med råstuvade morötter

Torsdag

Alt 1: Ärtsoppa med fläsk
Alt 2: Grönpeppargryta med potatis
Dessert: Pannkaka med sylt & grädde

Kväll: Smördegsbakad färsröra med örtcrême

Fredag

Alt 1: Järpar med lingonsås & stekt potatis
Alt 2: Potatis & skinkgratäng

Dessert: Tropisk fruktmoussé

Kväll: Laxpudding med ärtor & skirat smör

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med fetaost & ajvar  samt potatis

Dessert: Chokladkräm med crisp

Kväll: Smörgås med köttbullar & rödbetssallad

Söndag

Lunch: Gratinerad kyckling med dijonsenap & bacon samt rostad potatis

Dessert: Brulé

Kväll: Rotfruktsfrestelse med prinskorv